
Restaurantes | Um “Mercado” Em Versão Palácio
Recentemente conheci o Palácio do Chiado e como gosto bastante destes novos conceitos de gastronomia aliada ao glamour e não podia deixar de ser fã deste espaço.
Este é um espaço que que conta com cinco restaurantes, um bar e uma confeitaria divididos por dois pisos.
Os preços por pessoa podem variar entre os 15 e os 100€. As opções são bastante variadas. Vejam:
O SEA by Local situa-se no piso 0 e tem como inspiração o mar.
No seu Menu criativo apresenta uma oferta variada onde se destacam as ostras da Aquaprime, uma empresa com viveiros na zona protegida da Ria Formosa.
O Local-Your Healthy Kitchen tem como base uma alimentação saudável, fomentando o consumo de proteína vegetal.
O Bacalhau Lisboa, inserido também no piso 0, recupera a tradição do bacalhau desde a patanisca ao pastel.
O Meat Bar oferece a oportunidade de conhecer carnes vindas dos quatro cantos do mundo, seja numa sandes ou em prato.
O Farrobodó, no piso 1, recupera os clássicos nacionais com uma vasta seleção de petiscos e pratos típicos portugueses.
No piso 1, o Sushic, apresenta uma forma diferente de olhar para a cozinha asiática.
Em 2014 este restaurante foi considerado pelo TripAdvisor o segundo melhor, de sushi, fora do Japão.
A Confeitaria Nacional é o local ideal para terminar a refeição com uma sobremesa tradicional ou um gelado artesanal italiano Davvero.
Nos Bares do Palácio podem encontrar cervejas artesanais, cocktails, vinhos e espumantes, um serviço assegurado, em parceria, com o Ás de Copos.
A receção aos clientes é feita à porta do palácio. Existem dois seguranças/ porteiros que atribuem um cartão de consumo a cada cliente (não existe um consumo mínimo).
Podem consumir o que quiserem e o pagamento é apenas feito no final.
O Palácio do Chiado foi erguido em 1781, situa-se na Rua do Alecrim número 70 e pertence a um descendente de Marquês de Pombal.
O espaço foi totalmente remodelado e abriu em 2016 como um “escape à vida quotidiana”.
O conceito não é muito distinto dos Mercados TimeOut ou de Campo de Ourique, em Lisboa, as opções gastronómicas também não, mas se vale a pena fazer esta viagem no tempo enquanto saboreamos algo diferente? Sim, sem dúvida!
Se já conhecem este Palácio o que acharam?
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Fotos: Palácio Chiado, SEA By Local, Local-Your Healthy Kitchen, Meat Bar by Atalho e Sushic

